My Story
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Chapter nine: My Favorite Food My Story
/ˈtʃæptər naɪn: maɪ ˈfeɪvərɪt fuːd maɪ ˈstɔːri/
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What's your go-to Korean dish?
/wʌts jɔːr ɡoʊ-tuː kəˈriən dɪʃ/
A: 네가 제일 자주 먹는 한국 음식이 뭐야?
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It's hard to choose just one, but I think I would go with kimchi jjigae.
/ɪts hɑːrd tuː tʃuːz dʒʌst wʌn, bʌt aɪ θɪŋk aɪ wʊd ɡoʊ wɪð ˈkɪmtʃi dʒiɡeɪ/
B: 하나만 고르기는 힘든데, 그래도 고르자면 김치찌개.
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It's a hot and savory stew that has a distinct smell.
/ɪts ə hɑːt ænd ˈseɪvəri stuː ðæt hæz ə dɪˈstɪŋkt smɛl/
뜨겁고 감칠맛 나는 찌개인데, 그 특유의 냄새가 있어.
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You can tell someone is cooking jjigae from miles away.
/juː kæn tɛl ˈsʌmwʌn ɪz ˈkʊkɪŋ dʒiɡeɪ frəm maɪlz əˈweɪ/
멀리서도 누가 김치찌개 끓이면 바로 알 수 있지.
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The great thing is that it's easy to make.
/ðə ɡreɪt θɪŋ ɪz ðæt ɪts ˈiːzi tuː meɪk/
진짜 좋은 점은 요리하기 쉽다는 거야.
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As long as you have good kimchi, it usually turns out great.
/æz lɔːŋ æz juː hæv ɡʊd ˈkɪmtʃi, ɪt ˈjuːʒuəli tɜːrnz aʊt ɡreɪt/
김치가 맛있기만 하면 웬만하면 다 맛있게 돼.
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When you eat it at a restaurant, they usually cook it in a stone bowl called a tteokbaegi, which keeps it hot until the last bite.
/wɛn juː iːt ɪt æt ə ˈrɛstərənt, ðeɪ ˈjuːʒuəli kʊk ɪt ɪn ə stoʊn boʊl kɔːld ə tteokbaegi, wɪtʃ kiːps ɪt hɑːt ʌnˈtɪl ðə læst baɪt/
식당에서 먹으면 보통 뚝배기라고 불리는 돌솥에 끓여주는데, 그거 덕분에 끝까지 뜨겁게 먹을 수 있어.
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My favorite restaurant, Sorojeok, sells kimchi jjigae for only seven thousand won, which is like five dollars.
/maɪ ˈfeɪvərɪt ˈrɛstərənt, Sorojeok, sɛlz ˈkɪmtʃi dʒiɡeɪ fɔːr ˈoʊnli ˈsɛvən ˈθaʊzənd wʌn, wɪtʃ ɪz laɪk faɪv ˈdɑːlərz/
내가 제일 좋아하는 식당 ‘소도적’이라고 있는데, 거긴 김치찌개가 7,000원밖에 안 해. 한 5달러 정도지.
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My mom used to make it all the time when I was little, so the smell always reminds me of my childhood.
/maɪ mɑːm juːst tuː meɪk ɪt ɔːl ðə taɪm wɛn aɪ wʌz ˈlɪtəl, soʊ ðə smɛl ˈɔːlweɪz rɪˈmaɪndz miː ʌv maɪ ˈtʃaɪldhʊd/
우리 엄마가 나 어릴 때 김치찌개를 항상 해 주셔서 그런지 냄새를 맡을 때마다 어린 시절이 떠올라.
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I crave it at least once a week.
/aɪ kreɪv ɪt æt liːst wʌns ə wiːk/
일주일에 한 번은 꼭 먹고 싶더라.
Real Conversation
A
What do you feel like eating?
/wʌt duː juː fiːl laɪk ˈiːtɪŋ/
뭐 먹고 싶어?
B
There's a really good samgyeopsal place nearby where I used to go after work.
/ðɛrz ə ˈrɪli ɡʊd samgyeopsal pleɪs ˈnɪərbaɪ/
근처에 예전에 퇴근하고 자주 갔던 삼겹살 집 있는데,
B
They have the best gyeran-jjim.
/ðeɪ hæv ðə bɛst gyeran-jjim/
거기 계란찜이 진짜 맛있어.
B
Do you wanna try it?
/duː juː ˈwɑːnə traɪ ɪt/
가볼래?
A
That sounds great. Let's do it.
/ðæt saʊndz ɡreɪt. lɛts duː ɪt/
좋지. 거기 가자.
(식당에서 메뉴판을 보면서)
B
How about we start with two samgyeopsal and a gyeran-jjim?
/haʊ əˈbaʊt wiː stɑːrt wɪð tuː samgyeopsal ænd ə gyeran-jjim/
일단 삼겹살 2인분이랑 계란찜 시킬까?
A
Sure. The sundubu jjigae looks really good too.
/ʃʊər. ðə sundubu jjigae lʊks ˈrɪli ɡʊd tuː/
좋아. 순두부찌개도 맛있어 보이네.
B
We can do that. It's a bit spicy though.
/wiː kæn duː ðæt. ɪts ə bɪt ˈspaɪsi ðoʊ/
그것도 괜찮지. 근데 조금 매운데,
B
Can you handle spicy food?
/kæn juː ˈhændəl ˈspaɪsi fuːd/
매운 거 괜찮아?
A
I used to not, but it's growing on me.
/aɪ juːst tuː nɑːt, bʌt ɪts ˈɡroʊɪŋ ɑːn miː/
예전엔 못 먹었는데, 요즘에 점점 좋아지기 시작했어.
(웨이터에게)
B
Excuse me, I think we're ready to order.
/ɪkˈskjuːz miː, aɪ θɪŋk wɪər ˈrɛdi tuː ˈɔːrdər/
저기요, 주문할게요.
B
We'll get two samgyeopsal, one gyerantim, and one sundubu jjigae.
/wiːl ɡɛt tuː samgyeopsal, wʌn gyerantim, ænd wʌn sundubu jjigae/
삼겹살 2인분, 계란찜 하나, 순두부찌개 하나 할게요.
C
Anything to drink?
/ˈɛniˌθɪŋ tuː drɪŋk/
마실 건 뭘로 드릴까요?
B
Just waters for now. Thank you.
/dʒʌst ˈwɔːtərz fɔːr naʊ. θæŋk juː/
일단은 그냥 물 주세요. 감사합니다.
(음식이 나오고)
A
Wow, the gyerantim is even better than I thought!
/waʊ, ðə gyerantim ɪz ˈiːvən ˈbɛtər ðæn aɪ θɔːt/
와, 계란찜 생각했던 것보다 훨씬 맛있다!